La recuperación del sector pesquero, luego de la reactivación de las actividades tras la finalización de la veda del mero, dependerá en gran medida de las condiciones del mercado internacional, señalaron empresarios del rubro.
De acuerdo con Manuel Sánchez González, empresario del puerto de Progreso, las condiciones del mercado que se observan hasta ahora se mantienen estables, en comparación con los precios del año pasado, lo que permite que la pesquería pueda desarrollarse de forma positiva en esta primera etapa y donde habrá de terminar de estabilizarse el precio, así como los niveles de producción.
Noticia Destacada
Pesca de mero en Yucatán arranca con bajas capturas, pero hay optimismo por la temporada
Según indicaron, Estados Unidos, que es el principal comprador, atraviesa actualmente por un período estable y opera sus compras de forma adecuada, lo que da esperanza de tener buena demanda y que se logre un alto valor.
Sin embargo, otros empresarios han optado por mantener una estrategia de esperar a que se estabilicen los precios, recibiendo producto y congelándolo, ya que, según explicaron los expertos en el área, esto ayuda a mantener la estabilidad económica de los puertos y estas empresas figuran como puntos de entrega de producto con costos establecidos de base y que no dependen de las variaciones del inicio de la captura.
Noticia Destacada
Temporada de captura de mero inicia con demoras: mal tiempo deja en tierra a más de 3 mil embarcaciones en Yucatán
Agregó que: “Actualmente, la compra del producto ha ido fluctuando, de 10 a 15 pesos, entre un día y otro. Si bien podría no significar mucho, en realidad sí lo es, ya que el kilo puede cotizarse un día en 250 pesos y al siguiente en 265, lo que significa pérdidas para los pescadores y, en muchos casos, para los empresarios”.
Hasta el momento la pesca ribereña ha arrojado buenos resultados en temas de captura, por lo que la actividad se basa principalmente en la venta en mercados locales, que se han convertido en un buen sitio de comercialización. Sin embargo, en el caso de los barcos, se tendrá que esperar el regreso de las naves de su primer viaje para determinar cuáles serán los índices de captura de este año.
