La venta de pescados y mariscos en la capital del Estado cayó hasta en un 50 por ciento durante el segundo fin de semana de Cuaresma 2026, lo que es atribuible, de acuerdo con comerciantes locales, a la pérdida de creencias religiosas entre las familias campechanas, pero también a la prohibición en el transporte público urbano Ko'ox de subir con productos de mar.
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Alma Rosa Ortega, de la pescadería La Güerita en el mercado principal Pedro Sáinz de Baranda, comentó que, a pesar de que los precios se han mantenido, e incluso algunos ofrecen el pescado ya escamado, la ciudadanía no está respondiendo.
Pese a que tradicionalmente esta temporada representa uno de los periodos de mayor consumo de productos del mar, aseguró que la afluencia de clientes ha sido menor a la esperada y que, incluso, el mercado luce semivacío en comparación con años anteriores. “La verdad está baja”, expresó la vendedora, al atribuirlo al cambio en las costumbres religiosas y a las dificultades para llevar el producto en el transporte público.
Manifestó que algunas personas han dejado de respetar la tradición de no consumir carne roja durante la Cuaresma, lo que impacta directamente en las ventas. Además, explicó que varios clientes se quejan de que en los camiones no les permiten subir con pescado por el olor o por el riesgo de ensuciar las unidades, por lo que recomendó acudir con recipientes o cubetas para evitar inconvenientes. “Que traigan su trastecito y les ponemos doble bolsa”, comentó, al señalar que incluso ofrecen el servicio de escamado gratis para facilitar el traslado.
En cuanto a los precios, aseguró que se mantienen accesibles. El Chachi, uno de los más económicos y demandados, se ofrece a diez piezas por 100 pesos, ya escamado. Otras variedades como el pargo grande se venden a 100 pesos el kilo.
La sierra, por su parte, registró un aumento debido a que su temporada alta concluyó entre noviembre y diciembre. Actualmente se oferta desde 120 hasta 150 pesos, dependiendo del tamaño.
Por su parte, Nayeli González consideró que las ventas son bajas debido a que la ciudadanía cree que el precio de los pescados y mariscos incrementa durante esta temporada, pero afirmó que el alza podría registrarse hasta el último fin de semana de Cuaresma.
Pese a los costos competitivos, los comerciantes confían en que las ventas repunten conforme avance la Cuaresma y se acerquen los días santos, cuando tradicionalmente incrementa el consumo de pescado y mariscos.
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JGH
