Receta de pulpo a la campechana: ingredientes y cómo prepararlo
Aprende cómo preparar pulpo a la campechana con ingredientes sencillos y conoce por qué este producto del mar forma parte de la gastronomía tradicional de Campeche.
Carne exótica en Campeche: así son los platillos de cocodrilo en Isla Arena y sus precios
En Isla Arena, Campeche, es posible comer carne de cocodrilo de forma legal en un centro ecoturístico que combina gastronomía, turismo y conservación de la especie.
¿Cansado de comer pescado los viernes de Cuaresma? Platillos campechanos que puedes preparar
Si el pescado y el marisco ya no te convencen en Cuaresma, la cocina tradicional campechana ofrece deliciosas alternativas con ingredientes locales que puedes preparar fácilmente en casa.
Tradición y fe en la mesa campechana: ¿Qué preparar el segundo viernes de Cuaresma?
El segundo viernes de Cuaresma reúne a las familias campechanas alrededor de platillos sin carne roja, donde el pescado, el cazón y las recetas tradicionales son protagonistas.
Platillos campechanos que reinan en Cuaresma 2026: ¿Qué no puedes comer y qué sí puedes disfrutar?
La Cuaresma 2026 comenzó con el Miércoles de Ceniza y establece abstinencia de carne en fechas clave; en Campeche, la tradición impulsa el consumo de pescados y mariscos como el pan de cazón, fortaleciendo la economía local.
Arroz con leche: receta campechana para aguantar la "heladez"
En Campeche, el arroz con leche se convierte en el postre ideal para enfrentar la heladez invernal.
