Por Francisco Javier Díaz Medina
COZUMEL, 15 de octubre.- Inician delegados de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) con una cena del evento de reunión regional de la zona sur-sureste, y de la comisión ejecutiva.
La delegada de Canirac en Cozumel, Josefa López Castillo, dio a conocer que, a partir de este martes por la noche en conocido restaurante, con la comisión ejecutiva de la dependencia, llevarán a cabo la regional de la zona sur-sureste, donde se reunirán los delegados de los estados de Chiapas, Oaxaca, Campeche, Tabasco, Yucatán y Quintana Roo, San Luis Potosí, Sinaloa, Guadalajara, entre otros que llegarán.
Comentando que dentro del encuentro de los delegados, Cozumel es sede de la visita de los integrantes de la comisión ejecutiva nacional, y para ello serán recibidos con una cena de cóctel de bienvenida un promedio de 43 delegados, y este miércoles será de gran actividad, con la reunión de la zona sur-sureste.
Además, dijo que entre los delegados visitantes habrá la consigna de llevar a sus estados la promoción turística, publicidad intercambiada del lugar en platillos regionales, con las bellezas con la que cuenta la ínsula, pues vale la pena dar a conocer a nivel nacional, luego que la isla de Cozumel fue escogida como sede de esta reunión de delegados de Canirac, para dar a conocer los avances que pudieron tener los delegados en la reunión de comisión ejecutiva a nivel nacional, y todas las delegaciones, por lo que se busca presentar estrategias o soluciones y se hagan llegar a los congresos para ser escuchados.
Dar a conocer la ayuda que Canirac da a su gobierno estatal y municipal en el apoyo del fomento del destino, el cuidado y trato que se le da al turista extranjero y nacional que la visitan, para que el próximo año no existan las temporadas bajas, ya que el turismo debe de permanecer todos los días del año, sobre todo que los visitantes dejen los ingresos, ya que todos los segmentos turísticos viven de ellos, añadió al concluir.