Juan Diego Casanova Medina
El creador de las famosas “piedras” que se venden en el Parque Kukulcán, el tradicional alimento que forma parte de la exquisita gastronomía yucateca, el señor Martino Liberato Arias, falleció ayer sábado a los 100 años de edad. Dicho producto formó parte de la alimentación familiar en su natal Tekax y se convirtió en la botana más famosa del Béisbol en nuestro Estado.
El 18 de julio del año pasado, en la quinta entrada del último de la serie contra los Saraperos de Saltillo, los Leones de Yucatán le rindieron un merecido homenaje en el día de su cumpleaños.
Esa noche, Don Martino festejó, acompañado de su familia, estos inolvidables momentos, cortando el tradicional pastel, vistiendo el jersey del conjunto melenudo con el número 100 en los dorsales. Historia pura de este ilustre personaje del béisbol yucateco.
En aquel festejo, compartió para nuestros lectores del Diario de la Dignidad, Identidad y Soberanía, sus inicios en la venta de “piedras” y lo hizo en el marco de la inauguración del majestuoso Estadio “Gral. Salvador Alvarado”, al precio de un peso por unidad.
Pero el nombre de “piedras”, nos contó en aquella ocasión, tuvo su origen durante un partido de béisbol entre los Diablos Rojos del México y los Leones de Yucatán, en el Parque Carta Clara.
Resulta que por la bronca que se generó en el diamante yucateco, los aficionados, en su afán por apoyar la causa melenuda, gritaron: ¡Piedras!, ¡Piedras! ¿Dónde están las piedras? Y como Don Martino estaba en plena venta, la gente tomó su producto que fue utilizado como proyectiles para los peloteros del equipo Escarlata.
Así fue como llegaron las “Piedras” a los juegos de pelota, añeja tradición que aún perdura.
Su hija Rosa Eulalia Arias Carrillo, informó que su padre a lo largo de 64 años, vendió las famosas “Piedras” y luego su hermano Mauro Martino tomó la estafeta y es quien acude todas las noches al Parque de la Serpiente Emplumada. Lo puede usted ubicar, amable lector, subiendo las escaleras en el acceso 16.
Sus otros hijos son Fanny y Angel Francisco Arias Carrillo.
Los fanáticos, directiva y jugadores melenudos lo recuerdan con mucho cariño. Descanse en paz, Don Martino Liberato Arias.