De la Redacción
La Universidad del Caribe celebra este 29 de septiembre su XVIII Aniversario, consolidada como una institución de educación superior reconocida por su calidad e inmersa en su comunidad, gracias a la pertinencia de sus programas educativos, investigación aplicada y actividades de vinculación, afirmó la rectora, Dra. Ana Pricila Sosa Ferreira.
De hecho y como si fuera un regalo para la celebración, el pasado martes 25 de septiembre, el Sistema de Certificación TedQual, de la Organización Mundial de Turismo (OMT) otorgó a la Universidad del Caribe la recertificación de Turismo Sustentable y Gestión Hotelera, así como de Gastronomía, un gran logro para la universidad, porque pone a estos programas educativos entre los primeros lugares a nivel mundial.
La Universidad del Caribe se fundó en el año 2000, había entonces un gran rezago de cobertura de educación superior a nivel nacional, fue el año en que las problemáticas sociales comenzaron a potenciarse unas a otras, de ahí que el gobierno federal construyó una política para la creación de nuevas universidades.
La decisión de instalarla en Cancún obedeció a la dinámica demográfica del norte del estado. Hasta ese momento, explica la Dra. Pricila Sosa, el Instituto Tecnológico de Cancún y las universidades privadas eran las opciones de educación superior en la ciudad.
Dirigida por su primer rector, Mtro. Fernando Espinosa de los Reyes, la Universidad del Caribe comenzó a operar, en las instalaciones prestadas de una secundaria pública ubicada en la Av. Kabah con Ruta 5, mientras se gestionaban los recursos y la construcción de sus instalaciones actuales.
La Universidad del Caribe comenzó a trabajar con tres programas educativos: Gastronomía, Negocios Internacionales e Ingeniería Industrial; dos años después, se abrió el de Turismo Sustentable y Gestión Hotelera.
Actualmente, la Universidad del Caribe mantiene una matrícula de 3 mil 328 estudiantes, cursando ocho programas educativos, con 62% de eficiencia terminal. Adicionalmente, imparte seis maestrías.
Para cumplir con su misión, la Universidad del Caribe, en todos sus programas educativos ha incluido materias transversales de desarrollo humano, con el objetivo de formar profesionistas con responsabilidad social y participativos en su comunidad; lo cual ha sido muy bien recibido por los empleadores y la sociedad en general, según las encuestas de satisfacción aplicadas. Actualmente los egresados ocupan puestos con salarios de nivel medio y medio alto.
Programas Educativos
• Turismo Sustentable y
Gestión Hotelera
• Ingeniería Industrial
• Negocios Internacionales
• Innovación Empresarial
• Ingeniería en Datos e
Inteligencia Organizacional
• Ingeniería en Logística y
Cadena de Suministro
• Ingeniería Ambiental
• Gastronomía
Maestrías
• Innovación y Gestión
del Aprendizaje
• Visualización de la Información
• Urbanismo Sustentable y Bioclimática
• Logística y Cadena de Suministro Negocios Electrónicos
•Planeación Turística Sustentable
• Gestión de Proyectos y
Procuración de Fondos (en línea)