Por Francisco Javier Díaz Medina
COZUMEL, 21 de diciembre.- Entre 55 y 70 por ciento de actividad registraron los restaurantes y comercios de diversos rubros del primer cuadro de la ciudad, con la visita de los turistas que bajaron de los cruceros y los que arribaron al muelle San Miguel.
Manuel Be Carrillo, mesero del restaurante Fat Tuesday, dijo que han llegado muchas personas por el muelle San Miguel, y entre ellas familias enteras que escogen a la isla como lugar de paseo y para degustar los platillos regionales; aunque otras prefieren pedir sándwich, carnes rojas, guacamole, nachos y otros platillos que les son recomendados.
Agregó que esto les permitió mantener una ocupación del 55 por ciento, pero que el incremento del servicio comenzó a partir del mediodía. “Fue favorable para nosotros el haber atendido a los visitantes y no sólo los que llegaron desde la Riviera Maya, sino también a los que bajaron de los cruceros, entre ellos orientales con residencia en los Estados Unidos y otros que, por supuesto, degustaron diversos platillos, dejándonos propinas y con esto podremos tener para la cena de Navidad”.
Por su parte, Oscar May, mesero del restaurante Palmeras, dijo: “no nos podemos quejar, comienza la temporada alta, y de todos modos nosotros que estamos frente al muelle fiscal tenemos la ventaja de recibir a los turistas que acuden a probar los platillos que ofrecemos, y también atendemos a los que llegan en los cruceros. Ya estamos viendo nuestros ingresos, y esperamos que continúe así”.
Asimismo Felipa Hernández Lope, vendedora de una de las tiendas ubicadas frente al parque Benito Juárez, dijo que vendió artículos artesanales, playeras, pareos, algunos sombreros y botellas de licor que expenden. “Los turistas están acostumbrados a regatear nuestros artículos, tratan de ponerle precios a nuestras cosas, así que tenemos que saber acomodar nuestros artículos, ya que la finalidad es vender, y poder tener nuestras comisiones. Como este sábado, que desde la mañana comencé a tener ventas y hasta el momento, yo y mis compañeros tenemos una estadística de ventas del 70 por ciento”, finalizó.