Por Lusio Kauil
JOSE MARIA MORELOS, 5 de abril.- El pescado que se vende en algunos negocios de esta ciudad por lo general se trae de Campeche y, precisamente por la distancia, el producto sube un poco de precio, sobre todo en esta temporada.
En esos negocios dedicados a la venta de marisco se puede encontrar pescado fresco como el pargo, boquinete, rubia, robalo, pacotilla, camarones, chivitas.
Víctor Blanco Xool, unos de los que comercializan productos del mar, dijo que la venta de mariscos, hasta ahora, está saliendo bien y por lo mismo, abundó, han estado trayendo producto fresco cada semana, porque es lo que demanda la gente, manifestó.
Dijo que él por lo menos está dando a precio bueno y económico, para que la gente pueda comprar y consumir marisco.
Refirió que él está vendiendo en su negocio el pargo y la rubia, pescados más demandados por la gente, a 150 el kilo, ya frito y listo para comer, y el camarón a 230 el kilo.
Indicó que la gente puede llevarse el producto fresco para prepararlo en casa o, en su caso, frito. Y pueden acercarse a preguntar sin compromiso, hizo ver.
Lo que es camarón, abundó, se está demandado mucho y por lo mismo esta semana ya no le queda mucho porque se está yendo rápido, expuso.
Víctor Blanco Xool manifestó que durante la semana que inicia el lunes, espera que esté más fuerte la venta, y por lo mismo, va ir por más producto a isla Arena, Campeche.
El comerciante reconoció que el producto ha subido por la cuestión de la gasolina y también por la distancia en la que tienen que ir por ello.
Sin embargo, expresó, se tiene la ventaja de que la gente puede adquirir un producto casi fresco, porque se compra directamente de los pescadores, hizo ver.