CHAMPOTON, Campeche.- El próximo martes 10 de diciembre a las 12 del día todas las máquinas del ingenio azucarero “La Joya” harán sonar sus chicharras dando así inicio a la zafra 2019 – 2020 en la que se esperan moler un millón 200 mil toneladas de la vara.
En vísperas de un nuevo ciclo de producción de azúcar, este sábado se informó que la factoría se encuentra a punto y ya han culminado las más importantes pruebas para garantizar una eficiente molienda.
A su vez, el sector social dio a conocer que en algunas zonas del municipio ya se han realizado las primeras quemas de cañas y éstas se incrementarán en las próximas horas con el objetivo de iniciar sin contratiempos el corte, la carga, traslado al ingenio y procesamiento.
Así mismo trascendió que industriales y productores han acordado que la zafra 2019 – 2020 tenga por lo menos 180 días buscando con ello culminar durante el mes de junio.
-Llegar al mes de julio podría implicaría problemas de abastecimiento a la factoría debido a la temporada de lluvias típicas de ese mes ya que por el mal estado de los caminos a zonas productivas se dificultaría el acceso-, se dijo.
El acta de arranque de la zafra 2019 – 2020 ya fue firmada esta misma semana por los representantes del sector social y los administradores del ingenio azucarero “La Joya”.
La producción de caña de azúcar es una de las actividades productivas más importantes de este municipio, se estima que de ella dependen directamente más de 3 mil familias que habitan en la cabecera municipal y 28 Ejidos de la jurisdicción.
Por sus elevados volúmenes de caña de azúcar destacan las comunidades de Villamadero, Seybaplaya, El Zapote, Moquel, San Antonio del Río, Villa de Guadalupe y San Juan Carpizo.
(Texto y fotos: Alejandro Landeros)