El sector restaurantero de San Francisco de Campeche espera buenos dividendos durante la temporada vacacional de verano 2025, con aumento en las ventas y demanda de servicios que iría desde un 20 hasta un 30 por ciento, señaló el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), Rodrigo Bojórquez Ruiz.
Explicó que para las vacaciones de verano llegan muchos turistas nacionales, la mayoría del centro del país y de los estados vecinos, como Quintana Roo, Tabasco y Yucatán. En el caso de las entidades cercanas a Campeche, dijo que se debe aprovechar la conectividad del Tren Maya, para que los visitantes lleguen al Estado.
“Podemos decir que el sector se encuentra listo y preparado para recibir a los turistas que visitan la Entidad. Esta es una de las fechas o temporadas vacacionales más importantes del año y de las más largas, donde registramos incrementos en la venta y la ocupación de los negocios”, recalcó.
Señaló que en esta temporada los restauranteros en Campeche buscan promocionar la gastronomía local, con la presencia de nuevos restaurantes en corredores turísticos importantes como la Calle 59, donde existe un compromiso del sector para innovar y tener mayor oferta.
Pidió a las autoridades que haya una campaña de promoción turística importante, que se vea por diferentes medios, como por ejemplo en la Estación del Tren Maya, en los aeropuertos del Estado y por otros canales.
