El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, informó que autoridades federales y representantes de la industria de la masa y la tortilla sostuvieron una reunión para fortalecer el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, con el objetivo de mantener la estabilidad en los precios.
El encuentro reunió a dependencias como Agricultura, Alimentación para el Bienestar, Profeco, Cofepris y la Secretaría de Economía, así como a organizaciones clave del sector productivo.
Entre los participantes estuvieron la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla, la Cámara Regional de la Industria de la Tortilla en Tlaxcala, Puebla y Veracruz, así como el Consejo Rector de la Tortilla y la Red de Maíz.
¿Habrá aumento en el precio de la tortilla?
Tras la reunión, el mensaje fue claro: no existe un incremento en el precio de la tortilla. Las autoridades reiteraron que no hay condiciones que justifiquen un alza y que se mantendrán acciones para evitar aumentos injustificados.
Este posicionamiento se da en medio de versiones sobre posibles ajustes en el costo de este alimento básico en México, uno de los principales productos en la dieta diaria.
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Acciones para garantizar precios justos
De acuerdo con el titular de Agricultura, el trabajo conjunto permitió identificar medidas adicionales para reforzar el acuerdo vigente. Estas acciones buscan asegurar el abasto de maíz, mejorar la cadena de producción y mantener condiciones que favorezcan precios estables.
El objetivo central es proteger el poder adquisitivo de las familias, al tiempo que se impulsa la producción nacional.
Soberanía alimentaria, eje de la estrategia
Las autoridades destacaron que este esfuerzo forma parte de una estrategia más amplia para fortalecer la soberanía alimentaria en el país. Esto implica garantizar que productos esenciales como la tortilla se mantengan accesibles para la población.
El gobierno federal y la industria coincidieron en continuar el diálogo y la coordinación para evitar presiones en el mercado, en un contexto donde el precio de la tortilla es un tema sensible para millones de consumidores.
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