En Yucatán, el lenguaje cotidiano está lleno de expresiones únicas que reflejan la identidad cultural de la región que hasta la fecha se mantienen vigentes.
Una de las más comunes, especialmente en contextos de comida, es “quitarse el poch”, una frase que suele escucharse entre amigos, familiares o incluso en mercados y fondas tradicionales. Pero, ¿qué significa realmente?
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¿Qué significa “quitarse el poch” en Yucatán?
La expresión “quitarse el poch” se utiliza para referirse a satisfacer un antojo intenso o calmar el hambre, generalmente comiendo algo que se desea mucho en ese momento.
En otras palabras, cuando alguien dice que va a “quitarse el poch”, está hablando de darse el gusto de comer algo que le apetece, ya sea por antojo o porque tiene mucha hambre acumulada.
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Un término ligado al día a día
Esta frase es muy común en la vida diaria de los yucatecos. Puede escucharse en distintos contextos, como:
- Después de una jornada larga: “Voy a quitarme el poch con unos panuchos”.
- Al pasar por un puesto de comida: “Se me antojó, voy a quitarme el poch”.
- Entre amigos: “Vamos a quitarnos el poch con unos papadzules”.
No necesariamente implica una comida formal; puede tratarse de cualquier alimento que satisfaga el deseo del momento.
