ICH-EK, Hopelchén, Cam., 28 de agosto.- “Arranca el trasplante de tomate en las parcelas de Ich-Ek, donde cada productor se prepara para invertir una fuerte cantidad para hacer producir la tierra y si el clima lo permite poder cortar la fruta para noviembre y las fiestas decembrinas”, dijeron Carlos Poot y Joel Poot Aké.
Ambos cultivan tres hectáreas de la fruta para poder subsistir en la demanda en los meses ya mencionados.
Externaron no ser los únicos que están sembrando la fruta en vísperas de ciclones, existen muchos más horticultores, quienes tienen mayor número de hectáreas y sólo que están en plántulas, falta crecer para poder depositarla en la tierra, además se necesita mucha ayuda para hacerla.
“Por hectárea y media tenemos a 30 o 25 personas laborando en el huerto, colocando estacas, sembrando o forrando para evitar la entrada de la mosquita blanca, el sistema de riego constante para humedecer la tierra”, dijeron.
“Ich-Ek, único pueblo donde se genera empleo, desde la gente del pueblo hasta de otros ejidos y no dejamos de trabajar, para poder adornar las mesas de cada familia y para los meses de todos los muertos también habrá tomate y chile. Entre nosotros se comercializa maíz verde, por ahora la tierra espera la siembra del tomate de varias variedades y es casi todo el perímetro del pueblo donde los horticultores están ya invirtiendo en sus cultivos”, agregaron.
Otros que sembrarán son Edgar Pech Tzec y su hermano Lázaro, quienes cada año ofertan calidad de la fruta para los meses venideros y se espera que los precios mejoren para poder rescatar la inversión de cada hectárea, que es de más de 100 mil pesos y “es un dinero que debemos recuperar en los 90 días, vamos a luchar con la plaga, con el clima y con los precios, nuestro objetivo es recuperar la inversión y lo que nos reste para la preparación de la siguiente siembra”, finalizaron.
(Jorge Amado Caamal Ek)