El Gobierno federal informó que la inflación en México se mantiene dentro de rangos controlados, pese a variaciones recientes en algunos productos básicos. El subsecretario de Hacienda, Carlos Lerma Cotera, explicó que el indicador se ubicó en 4.6 por ciento, impulsado principalmente por factores estacionales en el sector agrícola.
Durante la conferencia encabezada por la presidenta Claudia Sheinbaum, el funcionario destacó que productos como jitomate, papa y cebolla registraron aumentos por condiciones climáticas que afectaron su producción. Sin embargo, subrayó que se trata de efectos temporales.
¿Qué pasa con el precio de la tortilla en México?
Uno de los puntos clave del informe fue el comportamiento del precio de la tortilla. De acuerdo con Profeco, el costo promedio en tortillerías se ubica en 24.27 pesos por kilogramo, con variaciones mínimas en los últimos meses.
En tiendas de autoservicio, el precio se mantiene en niveles cercanos a 14 pesos por kilo, sin cambios relevantes desde inicios del año.
Las autoridades señalaron que, pese a un ligero ajuste reciente, no existe una tendencia de incremento sostenido en este producto.
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Gobierno cuestiona alzas en tortilla pese a maíz barato
La presidenta Sheinbaum Pardo señaló que el precio del maíz se encuentra en niveles bajos, por lo que no habría justificación para incrementos en la tortilla.
Ante este escenario, el Gobierno inició reuniones con productores, harineras, nixtamalizadores y comerciantes para revisar la cadena de costos y evitar aumentos que afecten a los consumidores.
Profeco intensifica vigilancia de precios
El titular de Profeco, Iván Escalante, informó que se mantiene un monitoreo constante en todo el país para detectar posibles abusos en precios, tanto en alimentos como en combustibles.
Además, destacó que el programa de canasta básica del PACIC mantiene precios por debajo de los 910 pesos, con un promedio actual cercano a 844 pesos.
Estrategia para contener inflación y proteger el consumo
Las autoridades detallaron que continúan medidas como estímulos a combustibles, acuerdos con productores y supervisión de precios en mercados.
El objetivo es evitar que incrementos en productos clave, como la tortilla, impacten la economía de las familias.
El Gobierno reiteró que se mantendrá la coordinación con el sector productivo para contener presiones inflacionarias y garantizar precios accesibles en alimentos básicos.
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