En la temporada vacacional de Semana Santa sube el precio del pescado porque hay mayor demanda, sin embargo, este año el precio de la mojarra se ha mantenido en 80 pesos debido a que los pescadores han obtenido buenas capturas y hay para vender. Ángel Montes de Oca Huitrón quien vende mojarra dijo que este año se logró una gran cantidad de producto ante la gran demanda por el periodo vacacional, por lo que no ha habido desabasto y el precio se pudo mantener en los 80 pesos el kilogramo.
Comentó que en Semana Santa siempre hay más pedidos de mojarras ya que en los restaurantes las venden por lo que muchas veces escasea y es por esa razón encarece y que de hecho este año hubo un aumento en la venta del pescado ya que de 20 kilos diarios subió hasta los 40 kilos, por lo que las ventas fueron mejores y se espera que en mayo continúen.
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Agregó que un kilo de mojarras son alrededor de tres de ellas, pero, cuando hay más grandes con dos ejemplares se alcanza un kilo, que muchas veces puede valer hasta 100 pesos si hay poca mojarra grande, por lo que los compradores buscan quién les venda peces grandes a buen precio. Comentó que las pozas donde pescan se han secado bastante por lo que en un mes va a estar más difícil conseguir las tilapias por lo que en esas fechas podría subir el precio; sin embargo, por el momento muchos vendedores de mojarras dan el kilo en los 80 pesos ya que es un buen precio en esta temporada en donde hay más demanda de las mojarras.
Por su parte Claudia Jiménez Rosado quien vive en la colonia Centro dijo que a ella le gusta mucho comer mojarra frita por lo que compra bastante mojarra y la puede conseguir en 80 pesos el kilo ya que hay quienes dan las mojarras grandes hasta en 100 pesos, por lo que es importante ver en dónde comprar. Señaló que en temporada de calor se come más mojarra por lo que cada año sube el precio, sin embargo, en marzo el precio estaba alrededor de los 70 pesos y en Semana Santa subió a 80 pesos por lo que es muy poco lo que subió ya que el año pasado en estas fechas el kilo estaba en los 100 pesos y hasta los 120 pesos las mojarras grandes.
