Los dorilocos son unos de los descubrimientos y manjares más típicos de la Ciudad de México que han ido ganando terreno en otros estados de la república debido a la gran aceptación que han tenido.
Cuenta la leyenda urbana que los primeros fueron en Chapultepec, otros dicen que fue en el centro donde se originaron, a ciencia cierta no se sabe quién fue la persona que los creo pero se sacó un 10.
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Ahora es típico encontrarlos en cualquier esquina, en puestos callejeros y otros más establecidos, varios varían y le pueden llegar a poner más ingredientes, ya dependerá del sitio.
¿Qué ingredientes llevan los dorilocos?
- Cacahuates enchilados
- Doritos
- Pepinos picados
- Cacahuates japoneses
- Zanahora rallada
- Jícama rallada
- Cueritos
- Charritos
- Chamoy
- Chile Piquín
- Juego de almeja
- Limón
- Salsa picante
¿Cómo preparar los dorilocos?
El procedimiento es simple, lo único que debes hacer es conseguir un bowl o recipiente en el que agregarás todos los ingredientes antes mencionados para después disfrutar de este rico platillo.
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