La directora de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, anunció el lanzamiento oficial de la Miel del Bienestar, un producto elaborado por apicultores de Yucatán y Calakmul que busca impulsar la economía de pequeños productores y promover prácticas sostenibles.
La funcionaria explicó que la miel, previamente presentada por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo en Chocholá, Yucatán, ya está disponible para la venta en la Tienda Bienestar bajo el lema “Generamos Felicidad”.
Presentaciones y precios
El producto puede adquirirse en dos presentaciones:
- Envase apachurrable (squeeze): $45 pesos
- Frasco de vidrio: $93 pesos
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La miel es filtrada y proviene directamente de la labor de apicultores que trabajan en diversas floraciones de la Península de Yucatán.
En el caso de la miel procedente de la Reserva de la Biósfera de Calakmul, se incorporará un sello distintivo que certifica su origen en esta área protegida.
Beneficios para la salud y el medio ambiente
Albores destacó que la Miel del Bienestar es un energético natural rico en micro y macronutrientes, que se digiere rápidamente y brinda energía de forma inmediata. Puede consumirse sola, con fruta o en licuados, y es una alternativa saludable como endulzante.
Además, su producción contribuye a la polinización y conservación ambiental, al tiempo que fortalece la economía de comunidades rurales dedicadas a la apicultura.
La funcionaria recordó que junto a este producto también se promueven otros como el Café del Bienestar y el Chocolate del Bienestar, enmarcados en la misma estrategia de apoyo social y sustentabilidad.
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