Aproximadamente en un 30 por ciento podrían aumentar los costos de productos del mar debido a la escasez provocada por condiciones climáticas y la baja captura en altamar, señaló Miguel Ángel López Magaña, secretario de comerciantes del área de pescadería del mercado público Alonso Felipe de Andrade. Se estima que el precio por kilogramo de camarón podría alcanzar los 300 pesos, mientras que la mojarra llegaría a los 120 pesos.
El sector pesquero ribereño ha advertido que la producción es baja y que, a diferencia de otros años, ya no se cumple la lógica de que tras el mal tiempo viene una buena pesca. López Magaña reconoció que previo a la Cuaresma se nota un descenso en la variedad de especies en los locales, donde lo más disponible es la mojarra.
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Explicó que, aunque el cierre de puerto afecta la actividad, incluso cuando las condiciones permiten salir al mar, la captura sigue siendo baja, reduciendo la disponibilidad de especies como camarón, robalo y corvina. Actualmente, el camarón grande se mantiene entre 250 y 270 pesos por kilo, pero podría subir hasta 300 pesos, como ya ocurrió en temporadas anteriores.
El entrevistado señaló que la mojarra se mantiene en oferta gracias a las granjas acuícolas de Chiapas, lo que permite sostener la disponibilidad en el mercado. Actualmente ronda los 110 pesos por kilo, con posibilidad de aumentar hasta 120 pesos durante la temporada de Cuaresma.
Aunque las ventas no han alcanzado su punto máximo por el mal tiempo, los comerciantes confían en un repunte durante la Semana Santa. López Magaña aseguró que los locatarios buscarán mantener precios accesibles en la medida de lo posible, aunque dependerá de los costos de los pescadores.
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