Por Everth García
PLAYA DEL CARMEN, SOLIDARIDAD, 27 de septiembre.- Aún faltan dos meses para que concluya la temporada baja y mientras tanto, los pequeños establecimientos de comida ubicados en la zona turística y en el Centro no les queda más que ser pacientes y esperar a que haya un repunte, empleados indican que entre el poco turismo nacional y la misma gente local han podido mantenerse.
Establecimientos de comida están resintiendo la complicada temporada baja y apenas llevan un mes, encargados de estos negocios que se ubican cerca de la zona turística externaron que les ha sido difícil sobrellevar este mes, la baja afluencia de turistas y la limitada economía de las familias locales, son los factores por los que consideran que la ocupación de comensales está en un 40 por ciento.
Señalan que aunque no dependen al 100 por ciento del turismo, al no haber una alta ocupación hotelera, las familias locales que trabajan en su mayoría en el sector turístico no reciben propinas y buenas comisiones, por lo que su economía está limitada sólo a gastar en lo necesario y lo básico.
Asimismo, comentaron que han tratado de ver la forma de que no les afecte lo caro del gas y de varios productos de la canasta básica, lo que ha implicado un enorme esfuerzo, porque los gastos se duplican y las ventas son bajas, y tienen que ver la manera de cubrir los gastos sin afectar los bolsillos de los clientes, que son por los que tienen trabajo.
Gabriel, mesero de un pequeño restaurante, señaló que “Poca gente está consumiendo, hay turistas ,sobre todo el nacional que se acerca a desayunar, pero está muy bajo el trabajo, la gente que trabaja en toda la zona turística suele comprarnos, pero ahorita como está la temporada casi no lo hace, no hay ingresos suficientes y todo eso repercute en nosotros, no queda más que esperar a que llegue la temporada alta, ahí esperemos que haya suficiente gente y todos podamos cerrar el año con buenos números, y no nos pase como la temporada anterior que sí estuvo baja a pesar de que era un periodo vacacional”.