De los creadores de la 'gomichela' y las micheldas de marisco, llegan las michenmoladas, si así como lo lees, se trata de cervezas con mole y flautas de pollo.
La receta va del clásico vaso de michelada y, en lugar de ser escarchado con sal o chile en polvo, lo es con mole poblano, crema y queso. Justo como van las enmoladas (en un plato).
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Ya cuando el vaso está listo, agregas tu cerveza favorita y, el toque final, sumerges dos flautas de pollo.
La nueva receta de micheladas se hizo viral a través de TikTok, en la cuenta de @dasflink, quien también viralizó la barbacoa con helado.
¿Se te antojó este experimento? Este experimento podrás encontrarlo en colonia Narvarte de la Ciudad de México.
aarl