Debido a que muy pocas familias celebran el tradicional Bix, en el mercado municipal de la ciudad de Dzitbalché los locatarios reportaron ventas muy bajas, hecho que para algunos representó pérdidas económicas debido a que invirtieron para elaborar dulces de temporada, pero se quedaron con el producto, el cual terminaron repartiendo entre sus familiares para evitar tirarlos.
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Bix en Campeche: una tradición que ha perdido fuerza en la actualidad
Lo anterior lo dieron a conocer Dany Pech Sosa y María Margarita Chan Dzul, quienes coincidieron que los dulces de nance, papaya, ciruelas, calabaza, caballero seco y mojado, entre otros, vendieron apenas la mitad, a comparación de la semana pasada, cuando no dieron abasto y recibían más pedidos.
Comentaron que la baja afluencia de visitantes al mercado afectó considerablemente a quienes se dedican a la venta de estos productos. Las comerciantes destacaron que este año hubo un marcado desinterés por mantener viva la tradición del Bix, celebración dedicada a recordar a los fieles difuntos con ofrendas y dulces típicos.
Agregaron que hubo pocos venteros de dulces tradicionales, ya que la gran mayoría se quedó en casa, por lo cual no hubo tanta competencia, pero quienes sí acudieron, sufrieron pérdidas económicas.
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