El Instituto Tecnológico de Chiná participa en los estudios para la denominación de origen de la miel tanto en Calakmul como en la Península de Yucatán, así como en las afectaciones por las muertes de las abejas, por lo que presentó un adelanto de los avances en las investigaciones en un foro en Chetumal y próximamente lo hará en la Entidad, dio a conocer el director del plantel, Marco Gabriel Rosado Ávila.
El colegio —añadió— tiene el compromiso de atender algunas de las necesidades del Estado y en particular trabajan en el tema de la miel, en forma coordinada con instancias académicas y organizaciones en la denominación geográfica de las mieles de Calakmul y de la Península de Yucatán.
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Resaltó que es un proyecto multidisciplinario e interinstitucional en donde están participando diversos Ayuntamientos en el Estado de Campeche, la administración estatal, así como la Secretaría de Economía y el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI).
Señaló que con la denominación de origen le darán el valor que le corresponde a las mieles de la Entidad, además de que Campeche se caracteriza por ser el principal productor en la Península. Reiteró que es reconocer el valor y el trabajo que realizan cotidianamente los productores, no solo para los apicultores campechanos, sino para toda la Península de Yucatán
Reveló que también trabajan en la comisión que instaló la Secretaría de Medio Ambiente, Biodiversidad, Cambio Climático y Energía (Semabicce) en el tema de las afectaciones de las abejas.
Agregó que es otro tipo de proyecto al cual aportan los técnicos y científicos para poder atender la problemática. A la fecha adelantó que ya cuentan con varios perfiles sobre el tema de la miel en este rubro.
Reveló que incluso hace un mes asistieron a un foro en la ciudad de Chetumal, donde en los encuentros se propuso la creación de redes nacionales de colaboración que organiza la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) federal junto con los Centros de Investigación Científica y Tecnológica, en donde entregaron los avances de las investigaciones en los diferentes paneles y mesas de trabajo que realizaron.
