Hasta 784.50 pesos puede costar la canasta básica en Mérida durante las fiestas navideñas, según información de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) a través de su apartado Quién es Quién en los Precios, con corte a1 1 de diciembre pasado.
La cesta alimentaria contempla productos de primera necesidad, como leche, huevo, azúcar, arroz, frijol, carne de pollo, res, cerdo y pavo, verduras y pan. La Profeco señala que los precios varían dependiendo la marca y dónde se adquieran.
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Sin embargo, para las cenas de Navidad y de Fin de Año las proteínas elevan los precios de la canasta básica decembrina.
De acuerdo con el reporte de la Profeco, las carnes frías son de los productos que más se consumen en esta época.
El jamón tiene un rango muy amplio, desde 39 hasta 119 pesos el kilo, dependiendo marca y variedad; el queso, entre 23 y 75 pesos por kilogramo.
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Otros productos como la mayonesa, el puré, pastas, limón y tostadas de maíz, también son ingredientes del menú tradicional de este mes, tanto para las actividades religiosas, las posadas, la Nochebuena y Año Nuevo. Los precios varían de acuerdo con tamaño, presentación y marca.
El reporte de la Profeco señala que en la zona sur-sureste –integrada por Campeche, Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán) la diferencia en precios de la canasta básica en el apartado de “más barata” es entre 7 y 14 pesos. Yucatán, concretamente Mérida, figura en este apartado con 784.50 pesos, en un supermercado del Norte.