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Yucatán / Mérida

Critican a tiktoker gastronómico por ponerle limón a la cochinita pibil

El influencer El Arturito visitó Mérida, donde recibió críticas por ponerle limón a la cochinita pibil.

El influencer El Arturito visitó Mérida, Yucatán, para probar la comida local
El influencer El Arturito visitó Mérida, Yucatán, para probar la comida local / Especial

Fuertes críticas ha recibido el tiktoker gastronómico conocido como @soyelarturito luego de que compartiera un video sobre su visita a Mérida, Yucatán, donde cometió un error que para los locales es un horror: ponerle ingredientes que no llevan a la cochinita pibil.

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Y es que El Arturito compartió el video sobre su visita al mercado Lucas de Gálvez del Centro de Mérida, donde comió tortas y tacos de cochinita pibil y lechón al horno.

@soyelarturito Taquería La Tía, Mérida, Yucatán! 🇲🇽🐖 En el Mercado Lucas De Galvéz, venimos a nuestra primera comida del viaje, en los mercados siempre encuentras lo mejor, y nos dijeron que aquí ibamos a encontrar la mejor cochinita y lechón de la ciudad, el lechón es una locura, pero lo que no se me va a olvidar nunca es la piel, o cáscara como le dicen, shingatumadre lo que fue esa mordida crujiente de los Dioses, una perra delicia. Ese taquito con piel no se me va a olvidar en un buen rato! Aunque no conocimos a la tia, nos vamos muy satisfechos, empezamos bien esta aventura, se siguen aceptando recomendaciones! #merida #restaurante #foodreviews #comida #mexico ♬ sonido original - El Arturito

Sin embargo, usuarios de TikTok cuestionaron que el influencer le pusiera limón a sus tacos y tortas, lo cual no es acostumbrado comerlo en la región, pues la cebolla que incluye lleva naranja agria.

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Los comentarios se dividieron, pues usuarios además de cuestionar que le pusiera limón a la cochinita pibil, otros indicaron que su combinación es buena.

Por su parte, el influencer reconoció en su video que el limón no es común incluirlo en la cochinita pibil, pero le pareció una buena combinación.