Las escuelas de Campeche han cumplido con eliminar la comida chatarra de sus tiendas y cooperativas, siendo un éxito el programa ‘Vida Saludable’ que impulsa la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo a casi un mes de su implementación, resaltó el delegado de la Secretaría de Educación Pública (SEP) en el Estado, Abraham Izoteco Valle.
Recordó que por parte de la Secretaría de Educación (Seduc) de la Entidad, y de las propias instituciones educativas, había el compromiso firme y decidido de que iban a vender alimentos 100 por ciento saludables y nutritivos, evitando las grasas saturadas, los azúcares, etcétera, y han cumplido.
Destacó que esta estrategia ha sido bastante aceptada por parte de los padres de familia, siendo pocos los que resisten y aún continúan enviando comida chatarra en el lunch de sus hijos, gracias a la labor de concientización que ha hecho la Federación, el Estado y todas las autoridades del sector educativo.
Calificó como ‘un éxito’ este programa, y aclaró que, si un infante llega a la escuela con una torta, un tamal o un pedazo de pibipollo, ningún directivo o docente se lo puede quitar o tirar, esa es la indicación, porque le apuestan a que poco a poco se vaya dando esta concientización.
“Vamos por buen camino, de las cooperativas y tiendas escolares se ha logrado sacar al 100 por ciento la comida chatarra y tener comida nutritiva y saludable”, indicó el titular de la Oficina de Enlace Educativo de la SEP en Campeche.
No obstante, manifestó que es fundamental el apoyo de los Ayuntamientos con el tema de los vendedores ambulantes, y de los propios comerciantes, a quienes pidió que se unan a esta campaña con la que podrían obtener mejores ganancias.
“Hemos visto que a las salidas de las escuelas aún permanecen los ambulantes, es algo que no se va a poder eliminar de tajo, pero poco a poco se tiene que lograr, concientizándolos”, subrayó.
Finalmente, Izoteco Valle exhortó a las autoridades municipales, al ser quienes controlan el comercio ambulante y tienen la normativa para lograrlo, a concientizar a los vendedores de que se unan a esta campaña que es por el bien de los niños y la juventud.
JY
