Con un llamado a la calma entre la población que ha manifestado desconfianza hacia el consumo de carne de res por los casos confirmados de Gusano Barrenador en diversos municipios del Estado, productores ganaderos en Aguacatal afirman que la situación en dicha región es estable. Sin embargo, se mantiene vigilancia constante en todos los ranchos de los 75 socios de la Asociación Ganadera de la zona, y afortunadamente ninguno ha reportado casos.
Jesús Moreno Cebrero, productor ganadero y miembro activo de la Asociación Ganadera en Aguacatal, aseguró que no se han registrado casos de Gusano Barrenador en la región y desmintió rumores que han generado alarma entre los consumidores de carne.
Según explicó, el tema comenzó hace aproximadamente dos meses, cuando en la toma de protesta del dirigente de la Asociación Ganadera, algunos compañeros reportaron casos en el municipio de Candelaria, lo que provocó una respuesta inmediata de los productores, tomándose el asunto con seriedad y responsabilidad, al tratarse de un tema que afecta sus inversiones.
"Desde ese momento, todo el mundo comenzó a tomar precauciones, pero también hubo comentarios de que si se ventilaba el tema, se decretaría cuarentena en los ranchos, algo que desde un inicio se sabía que no sucedería. En la Asociación Ganadera de Aguacatal somos 75 socios y ninguno ha reportado casos. La gente está muy pendiente de los avisos oficiales”, explicó.
Actualmente, la situación en Aguacatal es estable y bajo vigilancia, por lo que aprovechó para referirse a algunos comentarios en redes sociales y dentro de las comunidades ganaderas, sobre el hecho de que, por el riesgo que esto conllevaría, no quieren comprar productos cárnicos, algo que no es verdad.
“Hacemos un llamado a la calma entre la población que ha manifestado desconfianza hacia el consumo de carne, porque no hay riesgo en consumir cortes de res o borrego, ya que todos los animales que llegan a los rastros pasan por una verificación veterinaria rigurosa. Además, cuando se detectan casos, el animal se trata y se recupera sin secuelas”, reiteró.
Siendo el Gusano Barrenador un problema de salud pública, Moreno Cebrero señaló que dar a conocer los casos confirmados de manera oficial no es para generar pánico, sino para crear conciencia sobre el cuidado animal, especialmente para quienes dependen económicamente de esta actividad productiva. Por ello, los ganaderos insisten en que la población debe informarse por medios oficiales y evitar caer en la desinformación.
JY
