Más de 43 expositores estarán presentes en la segunda edición del Heladiza Fest, que se llevará a cabo el próximo domingo 20, en el Parque de La Paz. Esta iniciativa no sólo busca ofrecer decenas de sabores de helado a la población meridana, sino que también se presenta como un impulso para el Centro Histórico de Mérida y los emprendedores locales de sus tradicionales heladerías, que esperan superar los 9 mil visitantes que recibieron en la edición del año pasado.
En rueda de prensa, el comité organizador señaló que el festival busca aprovechar las vacaciones de Semana Santa para atraer tanto a locales como turistas a una actividad que llega perfecta para la temporada de calor. Asimismo, destacaron que también será un espacio para incentivar los negocios locales y emprendimientos a través de una actividad que combina gastronomía, cultura y diversión para toda la familia.
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La ocasión será ideal para que los amantes de los postres helados disfruten una amplia gama de sabores, entre tradicionales y algunos más novedosos. Entre la lista se encuentran gustos frutales como el mamey, coco, la guayaba roja, manzana verde e incluso pétalos de rosa. Otras opciones incluyen al sabor queso de bola, pastelillos famosos, choco tequila o carajillo.
Por su parte, la directora del Patronato del Centro Histórico, Zazil Canto Ureña, destacó que para ellos es importante sumarse a las iniciativas de personas jóvenes que buscan impulsar esta zona tan emblemática de la ciudad. “Hay que dar a conocer a las nuevas generaciones lo que pueden encontrar en el Centro Histórico, es necesario darlo a conocer para que trascienda nuestras costumbres”, comentó.
Además de la amplia oferta gastronómica, también se realizarán actividades alternas, como una pasarela de moda canina, así como números musicales con artistas locales. Los organizadores también adelantaron que la entrada será libre y que los precios serán accesibles en los diferentes puestos de helados, ya que con eso buscan que más personas se acerquen y conozcan los sabores, tanto de las heladerías locales como de los expositores que vendrán de lugares como Veracruz o Campeche y que traerán sus propias creaciones.
