Por cada cien mesas en los restaurantes, se espera una ocupación mayor al 70 por ciento en los negocios de este sector de la capital campechana, esto como parte de los festejos de fin de año, lo que incluye desde la renta de espacios para las celebraciones de posadas escolares y de trabajo, las reuniones familiares, así como los platillos especiales para la cena de Navidad y Año Nuevo.
El presidente de la Asociación de Empresarios Turísticos del Centro Histórico, Abraham Azar Wabi, destacó que esta temporada del año es de las más importantes para el sector, pues la movilidad turística no sólo se ve en los restaurantes, sino en hoteles y otros establecimientos cercanos.
Noticia Destacada
Cabalgata en honor a la Virgen de Guadalupe iluminan San Francisco de Campeche
De acuerdo con las estimaciones, los periodos más importantes son después del 16 de diciembre, cuando la ocupación llega hasta un 70 por ciento; de ahí sigue el periodo posterior al 26 de diciembre, cuando se alcanzan mejores promedios en la demanda de servicios, lo que la vuelve la semana más fuerte del año.
“Ya comenzamos a escuchar preguntas sobre reservaciones en los hoteles y los productos que se ofrecerán en los restaurantes. La expectativa es buena, es uno de los periodos más importantes del año para el sector, es el de mayor flujo de consumidores”, comentó.
Destacó que otros sectores beneficiados son los dedicados a la venta de regalos, pues al haber turistas —nacionales, norteamericanos o europeos— sectores como el de los hoteles y productos o servicios registran buenos beneficios.
Precios equilibrados
Abraham Azar añadió que, hasta ahora no hay pronóstico del aumento de los alimentos en los restaurantes, pues los precios de los insumos se mantienen estables, como se ha registrado duran te la mayor parte del año.
Cabe agregar, estas estimaciones, de acuerdo con el presidente de la asociación; vienen precedidas de los reportes de aumento de ventas entre finales e inicios de noviembre, cuando se registró una importante movilidad, derivada de los festejos de Día de Muertos, relacionada con los concursos de altares, entre otros eventos.
Según datos de la plataforma de servicios a domicilio Rappi, basados en la cifra de sus clientes, en la ciudad de Campeche existen al menos 583 restaurantes considerados de calidad turística o de alto consumo.
SÍGUENOS EN GOOGLE DISCOVER: DA CLICK AQUÍ
JY
