
Este año, el tradicional festejo del Día del Niño en muchas escuelas de Campeche se vivió de una forma muy distinta. Las nuevas normas escolares emitidas por el Gobierno Federal enfocadas en la alimentación saludable modificaron por completo las dinámicas de celebración que, durante años, incluyeron dulceros, refrescos, pizzas, tamales, espagueti y otros alimentos considerados poco nutritivos.
Ante los recientes lineamientos que promueven una mejor nutrición infantil dentro de los planteles educativos, varias instituciones optaron por ofrecer a los pequeños únicamente alimentos saludables, como frutas, verduras, cereales integrales y agua simple, dejando fuera los típicos platillos que solían alegrar a los estudiantes en esta fecha tan esperada.
La medida ha generado opiniones divididas entre padres de familia, docentes y alumnos. Mientras algunos ven con buenos ojos el esfuerzo por fomentar mejores hábitos alimenticios, otros consideran que la decisión ha restado parte del entusiasmo y magia que caracteriza al Día del Niño.
“Mi hija esperaba su dulcero y su pastel, como cada año. Entendemos el tema de la salud, pero quizás pudo haber un equilibrio”, comentó Mariana Méndez, madre de familia de una primaria en la colonia Josefa Ortiz.
En el caso de la escuela justo Sierra Méndez, fue indicación de los maestros que cada menor lleve sus alimentos para la convivencia y que de preferencia sean saludables, o sea los recomendados por la SEP. Además de la comida nutritiva, en los centros educativos se organizaron juegos tradicionales, obras de teatro, animadores y actividades recreativas, tratando de compensar con dinámicas lúdicas la falta de los dulces y alimentos habituales.
"La escuela se apagó a la norma, igual a mi hija en su escuela les darán alimentos saludables, cero dulces con agua simple", afirmó la maestra de una primaria en la colonia Bellavista, quien prefirió omitir su nombre.
Es de saber que, desde que se implementó el programa, directivos escolares explicaron que se trata de una disposición oficial y que se busca generar ambientes escolares más saludables en respuesta al creciente problema de obesidad infantil en el país. Este cambio, aunque inesperado para muchos, forma parte de un esfuerzo nacional por transformar las costumbres escolares hacia un modelo más sano y consciente, incluso en fechas emblemáticas como el Día del Niño.
Qué dice la ley de la comida chatarra en las escuelas
La ley mexicana, en conjunto con el programa Vida Saludable, establece restricciones claras sobre el consumo y venta de comida chatarra en las escuelas, como parte de un esfuerzo nacional para combatir la obesidad infantil y fomentar hábitos alimenticios saludables desde edades tempranas.
🍎 ¿Qué es el Programa Vida Saludable?
El programa Vida Saludable es un eje transversal en el currículo educativo de México que busca:
- Promover alimentación equilibrada
- Fomentar la actividad física regular
- Desarrollar habilidades socioemocionales
- Prevenir enfermedades crónicas no transmisibles
Desde preescolar hasta secundaria, se enseña a los estudiantes sobre nutrición, autocuidado y ejercicio físico, y se alienta a las escuelas a generar un entorno coherente con esos valores.
🚫 ¿Qué alimentos se prohíben o desaconsejan?
- Refrescos y jugos industrializados
- Papas fritas y botanas saladas
- Dulces, chocolates y caramelos
- Pasteles, galletas y bollería industrial
- Comida rápida o con exceso de grasa y sodio
✅ Alimentos recomendados:
- Frutas y verduras frescas
- Agua simple
- Yogurt natural bajo en azúcar
- Tortillas, frijoles, arroz integral
- Semillas y nueces (sin sal ni azúcar añadida)
JY