El mes de junio tiende a ser el periodo con ventas más bajas del año para los restauranteros en la capital, señaló el presidente de la Asociación de Empresarios Turísticos del Centro Histórico, Abraham Azar Wabi, quien dio a conocer que en la Calle 59 es donde más se complica la situación, al ser una calle peatonal.
Recordó que, durante todos los años y por la temporada de lluvias, junio es el mes con menor actividad comercial, por lo que intentan recuperarse o incentivar el consumo mediante promociones.
“Las pérdidas varían dependiendo de la lluvia; si no para de llover desde las 5 de la tarde hasta la noche, ya la gente no sale. Entonces tenemos disminución de ventas desde el 70% hasta el 80%”, comentó.
Se necesitan más eventos
Por su parte, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), Rodrigo Bojórquez Ruiz, pidió a las autoridades y al sector empresarial trabajar en colaboración para impulsar el turismo de eventos, con al menos un evento mensual que genere movilidad de visitantes.
Señaló que la promoción y la generación de eventos es de suma importancia, del tipo que sean, para contar con un calendario de actividades que pueda promocionarse a nivel nacional o internacional, lo cual se refleje en los ingresos de los sectores turísticos.
