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Yucatán

Del uso cotidiano al recuerdo: así desaparecen el lek y el calabazo en comunidades de Yucatán

El lek que guarda tortillas y el calabazo que lleva agua es una tradición que se apaga en Peto.

Cambios en las costumbres generacionales ocasionan que el lek y calabazos caigan en desuso
Cambios en las costumbres generacionales ocasionan que el lek y calabazos caigan en desuso / Gaspar Ruíz

En la región de Peto, una tradición que formó parte fundamental de la vida cotidiana de los habitantes está comenzando a desvanecerse: el uso del lek y calabazos.

Godufredo Aragón, hombre de campo, mencionó que estos objetos son parte de la tradición y también un vínculo con el pasado, cuando en cada hogar era fundamental contar con uno de ellos

Entrevistado mientras ofrecía estos productos, que tras varias etapas de preparación, al fin puede ofrecer en venta, recordó que el lek servía para mantener las tortillas calientes, mientras que el calabazo era usado por los hombres que se dirigían al campo para transportar  y mantener el agua fresca.

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Sin embargo, el paso del tiempo y los cambios en las costumbres han provocado que estos productos pierdan relevancia, especialmente entre las nuevas generaciones.

“Ahora, los precios de estos artículos oscilan entre los 50 pesos y cada uno es elaborado de forma manual, con un proceso que requiere tiempo y precisión para evitar que se echen a perder o se cuezan demasiado”, explicó.

El proceso de fabricación, detalló, es similar al de una jícara tradicional, otro utensilio muy utilizado en las celebraciones del Hanal Pixán. Sin embargo, las personas que aún se dedican a la fabricación de estos objetos son cada vez más escasas.

Godufredo también reflexionó sobre el impacto de la desaparición de estos utensilios en la cultura local. Aunque algunas personas mayores aún buscan estos productos, la juventud ya no tiene el mismo aprecio por ellos.

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“Las nuevas generaciones tal vez recuerdan los lek y los calabazos, pero no los consideran necesarios como lo hacían sus abuelos. La falta de uso está relacionada con la transformación de los hábitos y el avance de la tecnología”, agregó.

Ante esta situación destacó la necesidad de transmitir este conocimiento ancestral, que representa no sólo un vínculo con la historia, sino también una parte de la identidad yucateca.

“Es importante que valoremos el trabajo de las personas que fabrican estos artículos, al igual que el esfuerzo de los hombres que trabajan en las milpas. Es algo que debe transmitirse a las futuras generaciones”, concluyó.

La pérdida de estas costumbres, lamentó Godufredo, es una señal del cambio que está ocurriendo en la región, donde los valores tradicionales de comunidad y familia están cediendo ante la modernización.