La producción de maíz nativo en Yucatán tendrá nuevas oportunidades de transformación y comercialización a partir de un convenio entre la Secretaría de Desarrollo Rural estatal y Alimentación para el Bienestar, enfocado en fortalecer la economía de las comunidades milperas y mejorar los ingresos de las familias productoras.
El acuerdo fue firmado en el Salón de la Historia del Palacio de Gobierno, en presencia del gobernador Joaquín Díaz Mena y de la directora general de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, como parte de las acciones para fortalecer el Plan Nacional de Maíz Nativo.
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El secretario de Desarrollo Rural, Edgardo Medina, explicó que uno de los objetivos es aprovechar los excedentes de producción mediante su transformación en las propias comunidades, con proyectos como tortillerías comunitarias y la elaboración de totopos y tostadas, productos que podrán comercializarse a precios justos.
Además de impulsar nuevas alternativas de negocio, el convenio contempla que las y los productores puedan acceder a programas estatales, entre ellos sistemas de riego solar, para atender las necesidades de agua de quienes formen parte del padrón, de acuerdo con las condiciones de cada esquema.
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Por su parte, María Luisa Albores González agradeció al gobernador Joaquín Díaz Mena y a la Secretaría de Desarrollo Rural su disposición para sumar esfuerzos en favor de las comunidades milperas que siembran, cuidan y conservan el maíz nativo.
Destacó que el acuerdo representa un avance en el trabajo intergubernamental para fortalecer el Plan Nacional de Maíz Nativo y respaldar al campo yucateco.
El convenio tendrá vigencia hasta el 3 de septiembre de 2030 y busca consolidar una estrategia que vincule la conservación del maíz nativo con oportunidades económicas para las comunidades rurales, mediante el aprovechamiento de la producción y el fortalecimiento de la milpa maya.
