En un ejemplo claro de compromiso social, el comercio Artemios Pizza se ha convertido en uno de los primeros negocios del municipio de Tekax en fomentar activamente la inclusión laboral, al integrar a su equipo de trabajo al joven Hugo Peniche Teyer, una persona con discapacidad cognitiva que ha demostrado gran habilidad y entusiasmo en sus labores.
César Teyer, uno de los propietarios del establecimiento, explicó que al momento de integrarlo se evaluó cuidadosamente el área en la que Hugo pudiera desempeñarse sin inconvenientes. No obstante, con el paso del tiempo, el joven ha demostrado habilidades que lo han llevado a asumir múltiples responsabilidades dentro de la cocina.
“Actualmente, nos apoya en la elaboración de las pizzas, en la preparación de queso, salsas, cajas, como ayudante de cocina y encargado de las neveras y los insumos que se requieren”, señaló el propietario.
Además, Huguito, a quien cariñosamente así llaman, también colabora en el área de atención a clientes, convirtiéndose en una pieza clave dentro del negocio. “Sin pensarlo, se ha vuelto un trabajador indispensable en nuestra pizzería.
Desempeña un papel fundamental para brindar un buen servicio. Estamos muy agradecidos y contentos de tenerlo con nosotros, porque demuestra que, aun con una discapacidad, puede realizar diversas funciones. No se limita a decir ‘no puedo’, al contrario, siempre pregunta y le gusta aprender cosas nuevas”, expresó Teyer.
