Como parte de una gira por el país, que tiene la finalidad de fortalecer sus habilidades gastronómicas, Isaías Espinoza, alías "Chef en Proceso", visitó tierras yucatecas para aprender sobre la elaboración de uno de los mejores platillos del planeta: la cochinita.
Fue el pasado 18 de mayo, cuando el influencer, quien suma más de 12 millones de seguidores en TikTok y 3.5 millones en Instagram, fue eliminado del programa MasterChef Celebrity México, tras no lograr superar la prueba final del episodio, que constaba en elaborar una garnacha.
Si bien, su participación fue polémica y dividió opiniones, el hecho de haber sido expulsado generó sorpresa. Una vez fuera de la competencia, Isaías a decidido continuar fortaleciendo su potencial como líder en la cocina, y ya viaja a distintos rincones de México, buscando adquirir mayor experiencia.
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Yucatán no tiene la mejor cochinita pibil del mundo según expertos; aseguran que está en la CDMX
¿Qué platillos preparó Isaías en Yucatán?
Según se reveló, Chef en Proceso se fue a la grande, y aprendió los secretos detrás de la elaboración de platillos como la cochinita, el irresistible pib, así como el uso de uno de los ingredientes más populares para la cocina yucateca, el recado rojo. Se espera que el joven continúe revelando detalles de sus travesías culinarias.
