
A partir del próximo lunes, Yucatán participará en una edición más del Tianguis Turístico, esta vez en Tijuana, con una comitiva de 40 empresas -que finalmente crecerá a 41- y un presupuesto que ha rebasado los 5 millones previstos, alcanzando casi 7 millones de pesos, confirmó Darío Flota Ocampo, secretario de Fomento Turístico de Yucatán.
“El Tianguis está acercándose a los siete millones de pesos de los cinco que teníamos presupuestados. Recuperamos por la venta de espacios 380 mil pesos, pero en realidad es una parte mínima frente al monto total de montaje y servicios”, explicó Flota Ocampo.
El incremento en el gasto obedece principalmente a la logística de transportar toda la indumentaria y el equipamiento desde Mérida hasta Tijuana, así como al cambio de sede, que eleva notablemente los costos de construcción de pabellones.
El secretario además explicó que, para mitigar el desembolso, Yucatán vendió espacios de exhibición a un costo simbólico, de los cuales se obtuvo esa recuperación de 380 mil pesos. Contó que la participación de Yucatán empezará desde el sábado y domingo previos con una exposición de México en San Diego, organizada en conjunto con la Secretaría de Economía y Trabajo y el Instituto Estatal de la Música (IEM), donde las artesanías yucatecas estarán presentes para atraer visitantes y compradores estadounidenses.
Comentó que, aunque el plan original contemplaba 30 empresas, el gran interés hizo posible crecer la delegación hasta 41 participantes, entre los que figuran: Seis ayuntamientos y cuatro Pueblos Mágicos, tres alcaldes que acompañarán la comitiva, representantes de Cultur (Patronato de Cultura y Turismo), asociaciones de hoteles y turoperadores, incluyendo Canaco Mérida, Asociación de Hoteles de Valladolid y Cetur, agencias de ecoturismo, haciendas y 17 cadenas hoteleras.
Adelantó que el gobernador Joaquín Díaz Mena encabezará la delegación, que busca consolidar alianzas de negocio y mostrar la oferta turística de Yucatán a un mercado lejano pero estratégico.
Asimismo, señaló que este año el Tianguis Turístico tuvo una adecuación en su formato, en el que se prohíbe el consumo de alimentos dentro del recinto, por lo que se habilitaría una zona de degustaciones a las afueras. Abundó que, entre las nuevas implementaciones, se enfocaría en una reunión de capitanes de la industria convertida en mesas de trabajo y paneles, eliminando la tradicional comida de networking, además de que habría una estandarización de los pabellones estatales, con un diseño uniforme para moderar gastos excesivos en decoración, como determinó la Secretaría de Turismo federal.
Se precisó que existe una prohibición de repartir alimentos y bebidas en el área de exhibición; sólo se permitirán muestras cerradas de hasta 20 gramos y degustaciones de media onza, impidiendo desde cervezas artesanales hasta destilados.
Flota Ocampo refirió que tras el cierre oficial del Tianguis (jueves 1 de mayo), Yucatán extenderá su promoción viernes y sábado con un evento en Tijuana denominado “El Gran Taco de México”, donde cada estado aportará un tramo de este megataquito.
Señaló que Yucatán se encargará de la cochinita pibil, con apoyo de un restaurante local seleccionado para cocinar en el sitio. “Con casi 11 días de activaciones y un presupuesto reforzado, Yucatán apuesta a maximizar su presencia en el Norte del país, consolidando contactos, rutas e inversiones, pese a las complejidades logísticas y financieras de llevar su marca turística tan lejos de casa”, concluyó.